La Thèse d'Arash Derambarsh Référencée sur le site de la FAO des Nations Unies.
- Myriam Bensalah
- 24 nov.
- 1 min de lecture
Arash Derambarsh a obtenu son doctorat de droit (PhD in Law) après avoir soutenu en anglais une thèse de droit intitulée « The Issues and Legal Controversies of Food Waste from Antiquity to the Present Day » (30 mai 2025 — Yerevan State University).

Arash Derambarsh au siège de la FAO à Rome (Italie).
Il a publié de nombreux articles juridiques et académiques dans de prestigieux journaux scientifiques sur différents thèmes (droits internationaux, histoire du droit, gaspillage alimentaire, droit pénal, droit de l’environnement,…).
Il a publié de nombreux articles juridiques et académiques dans de prestigieux journaux scientifiques sur différents thèmes (droits internationaux, histoire du droit, gaspillage alimentaire, droit pénal, droit de l’environnement,…).
Il s’est également exprimé au sein de grands médias français et internationaux.
Cette bibliothèque des Nations Unies intègre la plus prestigieuse bibliographie académique et scientifique internationale en matière environnementale et développement durable.
Arash Derambarsh a été avocat de 2018 à 2023 et est dorénavant juriste.
Engagé dans de très nombreuses causes dont la lutte contre le gaspillage alimentaire, il est à l’origine de la loi contre le gaspillage alimentaire votée en France en 2016.
Il est également à l’origine de deux pétitions qui ont dépassé les 200.000 signatures pour la lutte contre le gaspillage alimentaire en France et plus de 1,6 millions de signatures pour la lutte contre le gaspillage alimentaire en Europe.










